Los precios de la canasta básica registraron una variación mensual de 0.34 por ciento en diciembre, lo que llevó a la inflación a ubicarse un nivel de 2.63 por ciento anual, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
- Esto representó su segunda tasa anual más baja desde que se tienen datos, de acuerdo con el instinto de estadística. Durante diciembre del 2015, la inflación registró su nivel más bajo al ubicarse en 1.01 por ciento.
- Entre las entidades que presentaron una mayor inflación en su comparación anual, se encuentran Villahermosa con 4.40 por ciento, seguida de Querétaro que subió 4.17 por ciento, Cancún 4.06 por ciento y Torreón a 3.93 por ciento.
Entre los productos que registró un incremento de 27.92 por ciento, el jitomate subió 11.27 por ciento, tomate verde a 4.28 por ciento y nopales 18.29 por ciento. La carne de cerdo escaló 2.96 por ciento y pescado 0.67 por ciento.
Por otra parte, los servicios que registraron incrementos con respecto al mes previo, en sus costos fueron el transporte aéreo de 25.98 por ciento, servicios turísticos en paquete en 11.42 por ciento, gas doméstico LP a 1.96 por ciento y los trámites vehiculares 0.84 por ciento, de acuerdo con Inegi.
El Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) cerró el 2019 en 2.83 por ciento a tasa anual, según información de Inegi.
El dato representó su segundo nivel más bajo desde que se tenga registro, es decir, desde 1970.
De manera desagregada, el índice de precios subyacente aumentó 0.41 por ciento mensual y 3.59 por ciento a tasa anual; en tanto, el índice de precios no subyacente subió 1 por ciento mensual y 0.59 por ciento anual.
A su interior del indicador subyacente, los precios de las mercancías subieron 0.26 por ciento y de los servicios se incrementaron en 0.57 por ciento mensual.
Además, el índice de precios no subyacente, los precios de los productos agropecuarios crecieron 1.78 por ciento y los de los energéticos y tarifas autorizadas por el Gobierno fueron de 0.45 por ciento mensual.
SE VENDE EL JITOMATE HASTA EN 50 PESOS EL KILO
En lo que va de 2020, el jitomate ha alcanzado precios de hasta 45 y 50 pesos por kilo, en sus variedades bola y saladette, respectivamente, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Además, el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía detectó entre la primera y segunda semanas de enero alzas de 10 por ciento en limón; 35 en chile poblado; 48 en calabaza; 72 en tomate verde, y de 92 a 140 por ciento en plátano Chiapas y Tabasco.
En las dos primeras semanas de noviembre de 2019, el jitomate saladette, el más consumido entre la población, se vendió, en promedio, a 30 pesos el kilo en mercados y supermercados. Para igual periodo de diciembre llegó a 25 pesos por kilo; pero del al 10 de enero su precio promedio fue de 37.35 pesos, lo que implica un alza de 49.4 por ciento en sólo un mes.
- Como máximo, la variedad saladette se comercializó en 44.90 pesos, mientras que el jitomate bola se cotizó en 41.67 pesos en promedio por kilo y hasta 49.90 pesos como máximo, según la Profeco.
- Malas condiciones climáticas El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) precisó que el encarecimiento del jitomate saladette comenzó a finales de 2019, pues de venderse a 25 pesos por kilo del 9 al 13 de diciembre, subió a 32.62 pesos, en promedio, del 16 al 20 de se mes.
- Lo anterior, debido a que los volúmenes producidos y recolectados de jitomate saladette cayeron por condiciones climáticas desfavorables, en particular bajas temperaturas y lluvias extemporáneas. Ello redujo la oferta de la hortaliza tanto de los cultivos en invernaderos como de campo abierto.
- En la última semana de 2019, el precio del jitomate saladette subió 7.8 por ciento más en tiendas de autoservicio respecto a la semana previa, con un precio promedio de 39.23 pesos por kilo, según la consultoría.
En sus precios al mayoreo de la semana pasada, la Central de Abastos de la Ciudad de México vendió el jitomate saladette entre 18.83 y 28.13 pesos por kilo, dependiendo de si provenía de Michoacán, Zacatecas y Puebla, mientras el tipo bola lo comercializó en 28.55 pesos, según el SNIM./AGENCIAS-PUNTOporPUNTO
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