Tras salir avante de la pandemia del COVID-19, el sector agrícola mexicano enfrenta un reto todavía mayor: el cambio climático.
- Víctor Villalobos, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, advirtió que los productores en el sector tendrán que adaptar sus estrategias a los fenómenos de clima extremo, como las altas temperaturas y los desastres naturales.
- “Los imponderables climatológicos están generando impactos que no podemos, en muchos casos, ni predecir ni mucho menos dimensionar sus consecuencias”, declaró el funcionario durante su participación en el Foro Agro organizado por El Financiero.
El sector agroalimentario fue uno de los pocos rincones de la economía que lograron sortear con cierto grado de éxito la tormenta desatada por la pandemia del COVID-19. El gasto de los hogares en alimentos creció y se notó un mayor interés por consumir productos frescos y saludables.
El titular de Agricultura proyecta que el sector seguirá creciendo tanto a nivel nacional como global. Por lo mismo, advirtió que hay que adaptarse a las realidades del cambio climático./EL FINANCIERO-PUNTOporPUNTO
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