Los precios promedio de la canasta básica en tres ciudades del país (Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey) registraron un incremento anual de 6.1 por ciento durante enero de 2021, según un reporte elaborado por el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
- De esta forma, el indicador anual de los precios de la canasta básica fue mayor a la inflación de 3.3 por ciento que reportó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) durante la primera quincena de enero.
- La ciudad que registró el mayor aumento de precios fue Monterrey, con un 7 por ciento, seguido de Guadalajara con 6.4 por ciento y Ciudad de México con 5.2 por ciento.
- Entre los productos de origen animal, el mayor aumento de precios lo registró el tocino, con un 6.5 por ciento. Otros productos relacionados también presentaron alzas como la leche pasteurizada (5.6), carne de pollo (5.6), carne de res (4.2) y jamón (4.2).
Respecto a granos, el frijol está reflejando un inicio de año complicado en cuestión de precios, ya que presentó un aumento de 41.7 por ciento a tasa anual.
El precio de este producto se ha mostrado al alza como consecuencia de una menor producción en el ciclo productivo primavera-verano, lo que ha provocado una baja en los inventarios para cubrir la demanda nacional, señaló en un reporte el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
- Otros granos y productos similares también han presentado importantes incrementos como la pasta para sopa (31.4 por ciento), café (17.2), arroz (11.6), chiles en lata (7.1), pan de caja (5.9) y aceites (5.4).
- En el rubro de las frutas, los tres productos que más elevaron sus precios fueron la uva globo, la guayaba y la uva Thompson, con incrementos de 17.1, 9.9 y 9.6 por ciento, respectivamente.
Mientras que, por el lado de las hortalizas, las principales alzas se concentraron en el ajo (46.9 por ciento), la calabaza (32.8 por ciento) y el brócoli (10.7 por ciento).
Alza en precios de energéticos y alimentos aceleró la inflación
La inflación interanual de México se habría acelerado en enero debido a un incremento en los precios de energéticos y algunos alimentos, mostró un sondeo de Reuters, lo que podría pesar en la decisión que tome esta semana el banco central sobre la tasa de interés referencial.
- La mediana de las proyecciones de 13 especialistas arrojó una tasa de un 3.46%, comparado con el 3.15% registrado hasta diciembre.
- El Banco de México mantuvo a mediados de diciembre por segunda vez consecutiva la tasa clave en un 4.25%, y dijo que la «pausa» tras un ciclo bajista de más de un año brindaba espacio para confirmar una trayectoria convergente de la inflación hacia su meta del 3% +/- un punto porcentual.
La inflación interanual de México se aceleró más de lo esperado durante la primera mitad del mes pasado.
- Sólo en enero, los precios habrían crecido un 0.78%, según la encuesta, mientras que el índice subyacente arrojaría una tasa del 0.36 por ciento. En cuanto a la inflación subyacente a tasa interanual, las estimaciones indican que se ubicaría en un 3.82 por ciento.
El instituto de estadística divulgará el martes el comportamiento del Índice Nacional de Precios al Consumidor durante el primer mes del año./Agencias-PUNTOporPUNTO
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