La inflación anual de México se aceleró en febrero de 2025 al ubicarse en 3.77 por ciento, con lo que confirmó su ritmo a la alta, cortando así su racha de tres meses de descensos, debido principalmente a un incremento en el precio de productos como huevo y carne de res, informó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
- El Inegi detalló que el Índice Nacional de Pecios al Consumidor (INPC) aumentó 0.28% respecto al mes anterior, con lo que la inflación general anual se ubicó en el segundo mes de 2025 en 3.77 por ciento.
- Durante febrero el índice de precios subyacente subió 0.48% a tasa mensual. Dentro de este los precios de las mercancías incrementaron 0.41% y los de los servicios un 0.55%.
- En tanto, el índice de precios no subyacente disminuyo 0.39%. Al interior de él, los precios de los productos agropecuarios bajaron 1.44% y los de energéticos y tarifas autorizadas por el gobierno aumentaron 0.41%.
El Inegi destacó que en la primera y segunda quincena de febrero de 2025, el INPC registró niveles de 138.631 y 138.822, respectivamente, lo que implicó un aumento quincenal de 0.14 por ciento.
Productos que más subieron de precio en febrero de 2025
Los productos y servicios que más subieron de precio en febrero de 2025 y con ello influyeron en la inflación fueron:
- Limón, con un incremento del 16.31%
- Plátanos, con una variación del 14.05%
- Huevo, con un aumento del 5.71%
- Carne de res, con un incremento del 2.47%
- Hospitalización general, con una variación del 1.45%
- Carne de cerdo, con un aumento del 1.30%
Productos que más bajaron de precio en febrero de 2025
En contrastes, los productos y servicios que más bajaron de precio durante febrero de 2025 fueron:
- Jitomate, con una reducción del 29.12%
- Nopales, con una disminución del 15.30%
- Sandía, con una baja del 14.40%
- Cebolla, con una reducción del 14.17%
- Uva, con una disminución del 9.64%
- Calabacita, con una baja del 7.75%
- Zanahoria, con una reducción del 7.32%
Alerta inflacionaria
El repunte del Índice Nacional de Precios al Consumidor de febrero ofreció una muestra del panorama inflacionario que atravesará el país durante 2025, que podría encontrar problemas a futuro para normalizarse hasta encontrarse en condiciones consideradas “bajo control”.
- En el segundo mes del año, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) registró un aumento de 0.28 por ciento respecto a su nivel de enero, dato que ubicó a la inflación general anual en 3.77 por ciento, de acuerdo con los datos expuestos por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía(Inegi).
- El resultado, que estuvo en línea con lo estimado por el consenso de mercado, también implicó el primer repunte inflacionario en el año y el fin de una tendencia de sumó tres meses a la baja respecto a la inflación general anual.
“La variación mensual se explicó principalmente por los mayores precios de los servicios, productos pecuarios, compensados parcialmente por la caída en precios de frutas y verduras.
La sorpresa al alza fue consecuencia, en gran medida, de mayores precios de mercancías alimenticias que los estimados y de una disminución menor que la proyectada en frutas y verduras”, expuso sobre el resultado de la inflación en febrero el departamento de estudios económicos de Banamex.
- Al respecto, el dato de Inegi destacó que el componente que integra a los bienes y servicios para los cuales la variación de sus precios responde principalmente a condiciones de mercado se incrementó 0.48 por ciento, lo que implicó que los precios de las mercancías subieran 0.41 por ciento y los servicios 0.55 por ciento en el mes de referencia.
- Por otro lado, los bienes y servicios cuyos precios no responden directamente a condiciones de mercado, sino que se ven altamente influenciados por condiciones externas como el clima o por las regulaciones del gobierno, disminuyeron 0.39 por ciento mes a mes, según lo expuesto por el instituto.
“En cuanto a la evolución de la inflación, se considera que el balance de riesgos continúa sesgado al alza. A su vez, persiste incertidumbre debido a posibles cambios en la política comercial de Estados Unidos, lo que podría generar nuevas presiones.
A pesar de ello, el episodio inflacionario originado por los efectos de la pandemia y conflictos geopolíticos ha ido resolviéndose, lo que ha permitido que la trayectoria de la inflación sea más favorable, aunque con ciertos altibajos”, puntualizó el área de análisis económico de Valmex.
Cautela ante el dato de inflación para febrero
Aunque la inflación ha cambiado su tendencia, diversas instituciones financieras plantean que tal dato forma parte del escenario base que mantienen, en el que la incertidumbre por cuestiones como las tensiones comerciales vigentes ha provocado que exista un consenso sobre el hecho de que se espere que las presiones inflacionarias no puedan llegar a su rango considerado objetivo en este año.
Por ejemplo, Alejandro Saldaña, economista en jefe del grupo financiero Bx+ expresó: “Prevemos que el bajo crecimiento económico contribuya a que el crecimiento interanual del INPC se mantenga debajo del 4 por ciento en 2025. Esto sería más evidente en el rubro de los servicios, aunque su desaceleración puede ser acotada por las presiones salariales acumuladas de los últimos años, las cuales no han sido acompañadas por un aumento proporcional en la productividad laboral.Por su parte, el rubro de las mercancías podría extender su reciente repunte, por una baja base comparativa y ante la depreciación cambiaria. Asimismo, no pueden descartarse nuevos choques en el índice no subyacente a raíz de las tensiones geopolíticas y condiciones climáticas adversas”.
- Además, el consenso de mercado también plantea que, más allá del aumento de la inflación en febrero, se espera que el Banco de México continúe con su postura de relajamiento en su tasa de referencia; cuestión que mantiene a tal indicador en 9.50 por ciento.
- “Creemos que la dinámica inflacionaria será el principal factor de sustento para continuar con las disminuciones de la tasa de referencia. Mientras tanto, los desafíos provenientes del exterior han aumentado, con incertidumbre en torno a la imposición de aranceles por parte de Estados Unidos.
De materializarse nuevamente, sus implicaciones claramente incluyen un sesgo a la baja para la actividad, con el choque en precios todavía incierto”, consideró la dirección general adjunta de análisis económico y financiero de Banorte.
Alimentos de la temporada registran aumento de precio
- La cuaresma 2025, que arranca este 4 de marzo –con el Miércoles de Ceniza– llegó cargada de aumentos iniciales de 10% en el precio de pescados, mariscos y alimentos tradicionales de la temporada como habas, papa, cebolla y jitomate.
- En los comercios tradicionales –pescaderías y mercados populares– el salmón se coronó como el producto más caro, con costo de 380 pesos por kilo, con alza anual de 5.84%.
- Entre los mariscos más solicitados por los mexicanos, el camarón crudo y el pulpo se comercializan en 280 peso por kilogramo, en ambos casos, con un incremento de 9.80% y 4.47%, respectivamente.
Mientras que, entre los productos del mar más baratos, al inicio de la cuaresma, se ubicó la mojarra, con una cotización de 110 pesos por kilo y un encarecimiento de 4.76%, respecto al registro de la temporada pasada, informó la Anpec.
Precio del pescado al doble de inflación
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), reportó a Publimetro que, en general, los pescados y mariscos registraron un incremento promedio de 7% al arranque de la cuaresma de este año.
- Y, aunque parece una variación menor, dicho porcentaje representa el doble de la tasa nacional de inflación que alcanzó un nivel de 3.74% al cierre de la primera quincena de febrero pasado.
- El presidente de la Anpec, Cuauhtémoc Rivera, explicó que el mercado apenas inició con el abasto y la revisión de costos para cuaresma y la llegada de la Semana Santa, donde el consumo de los productos de mar sube 40%.
Pero, advirtió que los pescados y maricos tendrán un incremento mínimo general de 15% en las próximas dos o tres semanas, “sin contar con el impacto inflacionario previsto que causarán los aranceles estadounidenses contra México”.
Alza anual de precios de pescados por cuaresma
Entre la cuaresma de 2023, 2024 y 2025, el precio de los pescados y mariscos de mayor consumo entre los mexicanos reportó los siguientes precios
- Camarón crudo: 226 / 368/ 280 pesos por kilo
- Camarón pacotilla: 216 / 242/ 250 pesos por kilo
- Surimi: 106 / 134 / 140 pesos por kilo
- Mojarra: 81 / 105 / 110 pesos por kilo
- Pulpo: 219 / 255 / 280 pesos por kilo
- Salmón: 321 / 359 / 380 pesos por kilo
- Sierra: 135 / 165 / 170 pesos por kilo
- Huachinango: 221 / 245 / 260 pesos por kilo
- Medallón de atún: 214 / 245 / 250 pesos por kilo/PUNTOporPUNTO
Documento Íntegro a Continuación:
https://www.inegi.org.mx/contenidos/saladeprensa/boletines/2025/inpc/inpc_2q2025_03.pdf
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